Deilig tropisk smoothie med kokosmelk

Smoothies er utrolig enkle & raske å lage, og er en alle tiders måte å få i seg sunne godsaker på for både store og små. Det er et mettende og sunt mellommåltid når du har lyst på noe godt, og kan også være en ypperlig dessert servert i fine glass - pynt gjerne da med litt frisk frukt.

Jeg hadde noe kokosmelk til overs, samt endel bananer som også trengte "omsetning", så da ble denne deilige tropiske smoothien til.

Til to store glass (eller tre små) trenger du:

2 dl kokosmelk
2 dl ananasjuice
1 banan

1 mango (evt to nektariner eller fersken)

Kjør alt i blender, server i glass, gjerne med isbiter - og nyt!